Krookus tai sen muu nimi sahrami on sipulikasvi, joka kuuluu iiriksen (iiriksen) perheeseen. Ne kasvavat Euroopassa, Keski- ja Länsi-Aasiassa. Kukkivat krookukset ovat erittäin kaunis näky. Krookukset kukkivat yleensä, kun kaikki muut kukat eivät ole vielä valmiita kukkimaan - keväällä kukkivat krookukset tai ovat jo haalistuneet - syksyllä kukkivat krookukset. 
Nämä monivuotiset kukat ovat kukkaviljelijöiden ikuinen rakkaus. Talven jälkeen krookukset, yhdessä muiden primrojen kanssa, kohtaavat kevään ja päättävät kauden lokakuussa, ilahduttavat silmiä kirkkailla väreillä ennen pitkää talvea. Krookukset ovat kukkia avoimella kentällä, mutta kuten monet muutkin sipulikasvit, on mahdollista altistaa ne pakottamiselle ja krookukset kukkivat kotona milloin tahansa vuoden aikana.
Crocus on matala sipulikasvi (enintään 25 cm), kapeat lehdet kasvavat suoraan juurimyllystä yhdessä kukkien kanssa. Krookuskukan varsi ja lehdet on peitetty läpinäkyvillä vaa'oilla. Krookuskukka on uniseksuaalinen, värikkäällä korolla-muotoisella 6-halkaistulla perianthilla. Kukan sisällä on leima, jossa on 3 heteä, kirkkaanvärinen oranssi, punainen, keltainen. Kukat pölyttävät hyönteiset. Krookus-munasarja muodostuu maan alle, hedelmä kypsyy siitä, mutta jonkin ajan kuluttua hedelmä - kasvien siemenillä varustettu laatikko työnnetään pinnalle, jossa krookuksen siemenet kypsyvät ja ajan myötä, jos niitä ei kerätä, ne ovat kylvetään itse maahan.
Suljetun krookuskukan muoto on samanlainen kuin tulppaani, sen koko kasvaa noin 12 cm: n pituiseksi.Krookuskukat on maalattu, ne voivat olla kylmän sinisiä ja violetteja tai lämpimiä keltaisia sävyjä, ja usein löytyy valkoisia krookuksia.
Syötävät krookussipulit. Voit paistaa, keittää tai keittää muulla tavalla, mutta krookuskasvin arvokkain osa on leima. Stamma heteillä on arvokas lääke, väriaine ja mauste, jota myydään ja saadaan suurilla rahoilla krookuksen (sahrami) teollisessa viljelyssä.
Suurin osa sahramista kasvatetaan Espanjassa. Halvin sahrami on iranilainen tai intialainen. On turkkilainen, italialainen, kreikkalainen sahrami.
Crocus-lajikkeet
Meidän aikanamme on noin 300 lajiketta krookuksia. Kaikki ne on jaettu syksy- ja kevätkukintoihin. Lääkkeiden tai mausteiden raaka-aineiden saamiseksi sahramin teolliseen viljelyyn käytetään vain yhtä krookuslajiketta, nimittäin krookus sativusta. Se on syksyllä kukkiva sahrami-lajike. Tätä lajiketta ei esiinny luonnossa.
Kotona kasvatettavat krookukset ovat hollantilaisia hybridejä - suurikukkaisia krookuksia. Esimerkiksi: lajikkeet " Grand Maitre ", " Vanguard ", " Gell " jne.
Krookusluetteloissa on monipuolisimmat krookustyypit - valkoiset krookukset, kultaiset, keltaiset, violetit, kaksiväriset.
Krookuksen istutus
Kaikkien, terveiden krookusten kasvattamiseksi sinun on valittava korkealaatuinen terveellinen istutusmateriaali. Terveiden krookussipulien sekä hyasinttien, tulppaanien, narsissien sipulien ei tulisi olla mätäneviä ja mekaanisia vaurioita. Sipulien väri ilman tasaisia pisteitä. Sipulien vaaka tarttuu tiukasti sipulien runkoon. Pohjassa ei saa olla vaurioita tai itäneet juuria.
Yksi tai useampi kukka voi kasvaa sipulista. Crocus-sipulit vuodessa voivat antaa jopa 5 "vauvaa". Vauvan sipulit ovat paljon pienempiä kuin vanhemmat sipulit, ja täysikokoiset kukat kasvavat niistä vasta kauden jälkeen, kun ne painavat. Hyvissä ilmasto-olosuhteissa krookukset voivat kasvaa yhdessä paikassa useita vuosia. Krookukset lisääntyvät nopeasti muodostaen kirkkaan kukinnan kukkia, mutta kukat pienenevät joka vuosi, koska ravintoa vaativien kasvien määrä kasvaa joka kaudella ja maaperä on ehtynyt istutuksen aikana.
Kun istutat krookuksia, on tärkeää valita oikea paikka. Vaikka krookukset kasvavat hyvin osittain varjossa, ne pärjäävät paremmin ja tuottavat suurempia kukkia aurinkoisilla alueilla. Krookuksia ei tarvitse kasvattaa paikoissa, joissa vettä pidätetään. Koska tällaisissa olosuhteissa sipulit pyörivät helposti.
Krookukset menestyvät kaikilla viljellyillä, hengittävillä mailla. Raskailla savimailla on tarpeen lisätä turpetta, hiekkaa salaojituksen aikaansaamiseksi hienorakeisena kerroksena. Kevyessä maaperässä esiintyy humus- ja muramaata. Happamat maaperät on kalkittava.
Keväällä kukkivat krookukset istutetaan syys-lokakuussa noin 5-10 cm: n syvyyteen, syksyllä kukkivat krookukset - heinäkuusta syyskuuhun noin 8-10 cm: n syvyyteen. Istutussyvyys on suunnilleen 2-3 sipulia halkaisijat. Istutus syvemmälle kevyille maille, matalampi raskaille maille. Krookuspolttimoiden välisen etäisyyden on oltava vähintään 10 cm.
Krookuksen hoito
Krookuksen viljely ei ole niin hankala tehtävä. Poistuessaan hän ei ole oikukas. Krookus on melko kylmänkestävä. Se kestää lämpötilan laskua -18 asteeseen, mutta on parempi peittää talviasetukset lehdillä tai turvekerroksella.
Krookus kukkii yleensä aikana, jolloin maaperässä on paljon kosteutta sulaneesta lumesta, eikä sinun tarvitse kastella sitä lisäksi. Krookus on kuivuutta kestävä kasvi, josta kosteuden puute antaa pieniä kukkia, mutta jos haluat täyden kukinnan, krookukset tulisi kastella kohtuullisesti, kun kosteutta on vähän.
Hyvän kehityksen ja kukinnan saavuttamiseksi krookus on syötettävä. Hyvä lannoite krookuksille on humus- tai kompostimaata. Tällaista lannoitetta levitetään yleensä maata valmisteltaessa kylvämistä varten.
Jotkut puutarhurit mieluummin kaivavat krookussipulit vuosittain ja säilyttävät niitä kellarissa seuraavaan istutukseen saakka, jolloin voit lajitella sipulit, poistaa sairaat ja heikot ja saada lopulta isot kukat ja suojata sipulit niitä syöviltä hiiriltä. Ilomielin.
Krookuksen lisääntyminen
Krookuksia levitetään siemenillä ja tytärsipulilla.
Helpoin ja nopein tapa lisääntyä on sipulit - vauvat. Vaa'an kainaloissa olevalle äidinmallille muodostuu tytärsipulit. Kun äidin sipuli on kuollut, sen tilalle muodostuu uusien sipulien siirtokunta, joka on istutettava, jotta jokaiselle sipulille voidaan tarjota elintilaa.
Sadonkorjuun jälkeen siemeniä kuivataan viikon ajan. He kylvävät korkeintaan senttimetrin syvyyteen, siementen välillä 4-5 cm, ja kasvit kukkivat 3. vuonna.
Krookukset kotona
Krookusten kasvattaminen kotona ruukussa (pakottaminen) on varsin jännittävä kokemus. Pakottamisen tarkoituksena on saada kukkiva krookukasvi kotona talvella tai vain tiettyyn päivämäärään mennessä. Hollannissa kevätkukevien suurikukkaisten krookusten jalostus on parempi pakottaminen. Pakottamiseksi sipulit valitaan samasta lajikkeesta ja samankokoisista niin, että ne ovat samalla korkeudella ruukussa ja kukkivat samanaikaisesti.
Tislausta varten krookussipulit kaivetaan puutarhasta elokuusta syyskuuhun. Sen jälkeen sipulit pidetään huoneenlämmössä (20-24 astetta) kahden viikon ajan. Tämän jälkeen ne on poistettava varastointia varten.
Ei ole aina mahdollista saada krookusta kukkimaan tiettyyn päivämäärään mennessä. Se riippuu krookusten lajikkeesta, sipulin koosta (jos sipuli on suuri, krookuksen nopean kukinnan todennäköisyys kasvaa), ulkoisista tekijöistä, mutta likimääräinen aika voidaan silti määrittää.
Kukinnan krookuksen saamiseksi tiettyyn päivämäärään mennessä sipulit on pidettävä lepotilassa noin +5 - +9 astetta ensin istuttamatta maahan. Noin 3 kuukautta ennen suunniteltua kukintaa sipulit istutetaan mataliin kulhoihin, joissa on hengittävä, kostea maaperä. Ruukun mittojen tulisi olla sellaiset, että istutetut krookussipulit eivät kosketa ruukun reunoja ja toisiaan. Istutetut krookukset tulisi jälleen lähettää kylmään jääkaapissa tai kellarissa.
Kahden kuukauden kuluessa juurtuminen tapahtuu ja ituja ilmestyy. Kun idut kasvavat (3-5 cm), krookuskulhot on tuotava huoneeseen, jonka lämpötila on noin 10-15 astetta. ja laita valoiseen paikkaan, ennen kaikkea ikkunalaudalle. Krookukset kasvavat ja kukkivat nopeasti, jos lämpötila on korkeampi. Ja jos valoa on vähän, itut pitenevät, kukinta heikkenee. Vedä krookuksia säästeliäästi, kun maan pintakerros kuivuu hyvin.
Noin pari viikkoa huoneeseen tuomisen jälkeen, hyvissä olosuhteissa krookukset kukkivat ja kukkivat noin 2 viikkoa. Kukinnan jälkeen jatka krookusten kastelua, kunnes kaikki lehdet kuolevat. Ota sipulit kulhosta, laita ne varastoon ja koko sykli toistuu. Totta, krookuskukat ovat heikompia ja pienempiä tislattaessa uudelleen.